So stellst du deinen Kräuterauszug selber her.
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Zutaten bereitstellen:
- 2-3 Teelöffel der gewünschten Kräutermischung
- 200 ml lauwarmes oder kaltes Wasser
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Einweichen der Kräuter:
- Die Kräutermischung in eine sauberes Gefäß geben.
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Hinzufügen des Wassers:
- Gieße ca. 200 ml lauwarmes oder kaltes Wasser über die Kräuter.
- Kaltes Wasser empfehlen wir bei temperaturempfindlichen Inhaltsstoffen, Schleimstoffe und ätherische Öle lassen sich so effektiver herauslösen
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Ziehen lassen:
- Lasse den Auszug für mehrere Stunden (mind. 4) oder über Nacht durchziehen. Dies ermöglicht den Kräutern, ihre wertvollen Inhaltsstoffe in das Wasser abzugeben.
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Abseihen der Kräuter:
- Verwende ein feines Sieb oder ein sauberes Tuch, um die Kräuter aus dem Auszug zu filtern. Dieser Schritt trennt die Kräuter von der Flüssigkeit.
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Dosierung für den Gebrauch:
- Gebe etwa 2 Teelöffel des hergestellten Kräuterauszugs zu 300 ml Trinkwasser. Dadurch wird sichergestellt, dass deine Papageien oder Sittiche die richtige Menge an Kräuterextrakt erhalten.
- Der Kräuterauszug kann im Kühlschrank aufbewahrt werden und sollte in den nächsten 24 Stunden verbraucht werden.
Selbstverständlich kannst du alle unsere Kräuterauszüge auch als Tee zubereiten.
Zubereitung von Kräutertee
Für eine Tasse Kräutertee nimmst du etwa einen Teelöffel unserer getrockneten Kräutermischung. Wenn größere Pflanzenteile wie Wurzeln, Beeren, Rinden oder große Blätter enthalten sind, kannst du etwas mehr verwenden. Bei zarten Blättern solltest du hingegen etwas sparsamer dosieren. Bei frischen Kräutern nutzt du die doppelte Menge.
Die Kräuter gibst du zuerst in eine Kanne und übergießt sie mit etwa 95 Grad heißem Wasser. Anschließend deckst du die Kanne ab, damit wertvolle Nährstoffe nicht mit dem Dampf entweichen.
Die Ziehzeit hängt von den enthaltenen Pflanzenteilen ab:
- Härtere Bestandteile wie Wurzeln, Beeren oder Rinden benötigen etwa 15 bis 30 Minuten.
- Blüten und große Blätter ziehen etwa 5 Minuten.
- Zarte Blätter sollten ca. 10 Minuten ziehen.
Nach der Ziehzeit seihst du die Kräuter ab und lässt den Tee abkühlen.