Weizen

Weizen ist eine der wichtigsten Getreidearten und gehört zur Gattung Triticum. Es ist eines der ältesten kultivierten Getreide. Weizen ist reich an Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es gibt verschiedene Sorten von Weizen, darunter: Hartweizen, Weichweizen, Dinkel, Emmer und Kamut. Weizen ist in der Vogelernährung eine reiche Quelle von Kohlenhydraten und Ballaststoffen.

Unser Weizen ist Demeter Qualität und eignet sich auch sehr gut zum Keimen.